GOLOSARIA
ON THE ROAD ATTO II
A TREVISO IL 29 SETTEMBRE…SEDUTI IN QUEL CAFFE’
Petra® Molino Quaglia a Golosaria Treviso
L'appuntamento con Petra® a Golosaria in Veneto è oramai un appuntamento ricorrente e da non perdere. Sabato 29 settembre secondo appuntamento dell'anno di Golosaria on the Road a Treviso, con il tema: Seduti in quel Caffè. La seconda tappa del road show accende le luci sulle migliori produzioni enogastronomiche del Veneto e di tutta Italia.
In piazza Borsa, nel salone della Camera di Commercio, dalle 11.30 alle 20 saranno radunati oltre 30 artigiani de ilGolosario, la guida alle cose buone d’Italia, con un paniere di prodotti eccellenti, oltre all’irresistibile enoteca con le migliori etichette del Triveneto, anteprime dei Top Hundred selezionati da Paolo Massobrio e Marco Gatti che saranno premiati a Golosaria Milano (27 • 28 • 29 ottobre).
E tanti altri assaggi dei nostri Petra Selected Partner, dai panini gourmet di Andrea Tarolo de La Finestra alla pasticceria contemporanea di Lucca Cantarin della Pasticceria Marisa e di Fabio Pellizzari e Riccardo Gasparin di Baghi's, realizzati con la farina Petra® e declinati in un programma particolarmente intenso di interviste con assaggio.
IL SITO DI GOLOSARIA TREVISO
RASSEGNA STAMPA WEB
IL PROGRAMMA
- ore 12.00 “Nero e noir: un caffè con lo scrittore Giuliano Pasini”.
Con degustazione "brownies alle noci" a cura dei maestri Petra® Fabio Pellizzari e Riccardo Gasparin di Baghi's di Castello di Godego (Treviso), in abbinamento a caffè Diemme.
- ore 14.30 Presentazione di “Vino Assaggi Memorabili di quel giorno e di quell’ora” di Paolo Massobrio e Marco Gatti.
- ore 15.30 “Nero e noir: un caffè con lo scrittore Fulvio Ervas”.
Con degustazione delle diverse estrazioni di caffè a cura di Diemme.
- ore 17.30 “Nero e noir: un caffè con lo scrittore Fulvio Luna Romero”.
Con degustazione a cura di Lucca Cantarin della Pasticceria Marisa di Arsego di San Giorgio delle Pertiche in collaborazione con Petra®, in abbinamento a caffè Diemme.
PROGRAMMA WINE TASTING
- ore 13.00 “Assaggi memorabili: il Prosecco che non ti aspetti”.
Conducono Paolo Massobrio e Marco Gatti. A cura del Consorzio di Tutela del Prosecco Doc.
- ore 16.30 “Assaggi memorabili: la via del Triveneto allo spumante”.
Conducono Paolo Massobrio e Marco Gatti. A cura del Consorzio di Tutela del Prosecco Doc e di Tenuta Stella di Dolegna del Collio (GO).
- ore 18.30 “Assaggi memorabili: il Prosecco è plurale”.
Conducono Paolo Massobrio e Marco Gatti. A cura del Consorzio di Tutela del Prosecco Doc
- ore 20.00 Chiusura
IL PROGRAMMA COMPLETO
Camera di Commercio di Treviso piazza Borsa, 3/b | Sala borsa - piano terra
Orario di apertura al pubblico: ore 11.30 / 21
